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长沙白癜风患者切记!这些食物定不能生着吃

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发布时间:2019-09-18
发稿人:长沙华山皮肤病医院

  食物是人类不可或缺的物质基础。现如今,人类更是将食物的吃法研究的更加透彻,例如蒸、煮、腌、烤、炒等,其中也有不少人喜欢生吃食物,食物生吃口感更加新鲜,更加接近原汁原味,孰不知,长时间生吃食物会造成免疫力下降,严重者还有可能引发其他病。那么,白癜风患者哪些食物定不能生着吃?

健康知识

  一、牛奶

  有些人认为,刚挤出的牛奶较为新鲜,而且营养价值较高,况且也没有经过任何加工处理,所以认定牛奶在这个时候食用是较好的。然而事实上,牛奶在刚挤下的时候也存在大量的细菌,经常喝这些生牛奶很容易造成某种病的发生,所以患者定要注意。

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  二、豆角

  生吃豆角容易引发中毒,这是因为豆角中含有一种毒蛋白“凝集素”,这种物质一般在成熟的或较老的豆角中存在,所以在吃豆角之前定要用水煮10分钟,或者加热一小段时间,这样豆角中的毒素就会被去掉。

  三、河鲜

  生吃河鲜的危害很大,因为河鲜中存在着大量病菌以及寄生物,生吃这些食物会造成腹泻、恶心、腹部饱涨不适等,一般情况下沉淀几年才会表现出来。

  四、生牛肉

  生吃牛肉在西方是非常普遍的,西方人特别喜欢吃七分熟、三分熟或者生的牛肉,因为这样的牛肉口感更加鲜嫩、更有嚼劲。然而,很多事情都不可能像想象中的好,首先,生牛肉中含有很多寄生虫,而且在生吃牛肉时其中的营养物质很难被吸收,甚至有可能会被肠胃排斥,所以不要经常吃生牛肉。

  五、豆浆

  豆浆是现代人早上常喝的一种营养早餐,其营养价值也很高。但是饮用生豆浆会引起中毒现象,这是因为生豆浆中含有一些有害成分,例如抗胰蛋白酶、酚类化合物等,这些有害成分会破坏细胞,产生毒素,引起全身中毒。

  六、蜂蜜

  蜜蜂在酿制蜂蜜时,经常采集一些有毒的花粉,这些有毒的花粉酿成蜂蜜后就已经存在毒素了,人生吃了蜂蜜很容易引发中毒。所以,蜂蜜千万不要生着吃。

  长沙华山皮肤病医院温馨提示:正常人生吃了以上食物都可能会引发中毒,所以更别说白癜风患者了,白癜风患者在平时的生活中定要注意,无论吃什么首先要杀菌、消毒并且要熟透在进行食用,这样才不会给身体或病情带来影响。

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